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ヘルシー焼きドーナッツ

チェシャ猫さんより教えていただいた豆腐入り焼きドーナッツ

作ってみました。


トッピングにきな粉と砂糖をかけてみました。
P1120567.jpg

軽くて、カロリーも 前回の焼きドーナッツより低いのでヘルシーです。
きな粉砂糖が どこか懐かしい味



作り方は



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2010-05-22(Sat)
 

焼きドーナッツ

今、結構 巷で話題の焼きドーナッツ

まだ、お店のものを食べた事がないのですが、

焼きドーナッツの型を買ってしまいました。

P1120285.jpg


さっそく、作ってみることに・・・
まずは、簡単にできる ホットケーキミックスを使って・・・
P1120275.jpg

粉糖をふりかけると、うふふ・・
それっぽい・・・
P1120276.jpg

材料
ホットケーキミックス  200g
卵(L)         1個
牛乳          100cc
溶かしバター       20g

作り方
1 卵をといて、砂糖、牛乳をいれ混ぜ、
  ホットケーキミックスを入れさらに混ぜる。

2 1に溶かしバターを加えまぜ、
  油脂を塗った型に流し入れる。
  型の6分めくらい(入れすぎると穴があきません)

3 170度のオーブンで12~3分焼く。

あさっりとした味、何か物足りない・・・

これそのものでは ちょっと 味が不満足・・・
ドーナッツのまわりに シナモンシュガーと
ホワイトチョコをコーティングしてみました。

う~ん いいかも!!

ホワイトチョコは板チョコをレンジで溶かして使いましたが
よくこの生地と合っています。
コーティングすることで、かなり味がレベルアップ!

・・・え~と、もちろんカロリーもアップです・・・・

カフェ風に ヨーグルト寒天と果物と一緒に盛りつけてみました。
P1120283.jpg
 
いかが?



2010-05-14(Fri)
 

マックスブレナーのチョコ

昨日の日曜日 
三宮にオープンしたバーニーズニューヨーク 神戸店に
行ってきました。
P1100549.jpg


P1100547.jpg


日曜日、オープンして日も浅いということで、

店内はたくさんのお客様、
あまりに混雑していて、ゆっくり見ることは 不可能

来るなら やはり平日ですね。

こんなお店は ゆったりと見たいですものね

私のお目当ては ニューヨーカーにとても人気があるという マックスブレナーのチョコ

関西では初のお目見え・・・ 

パリでショコラティエの修行を積んだ職人が手がけるチョコレート
原料に南米の最高級のカカオを使用、
イスラエルでも最大のファクトリーで生産される
上質な口どけと、洗練されたパッケージデザインが魅力


どんなチョコでしょうね~ 

期待が高まります!

今回購入したのは
P1100551.jpg

紙箱入りの3種

ヘーゼルナッツ、
コーヒー(コーヒー豆にチョコのコーティング)、
ピーカンナッツ 
各40g入り

1箱 ¥840
P1100552.jpg

パッケージがとにかくかわいい!!
P1100559.jpg

色使いといい、図案といい 
洗練されてるんだけど、どことなく温かみがあって 
センスの良さを感じます。

P1100560.jpg

そして、中身は

まず、ヘーゼルナッツのチョコ

40g、 8粒入ってます。
P1100558.jpg

1粒 5g え~と¥150・・・ ・・・ 高級だな~
P1100561.jpg

お味は?

もちろん  

おいしゅうございます
口の中であっと言う間にとろけてしまいました。

いっぺんに食べるのは、おしいので他の箱は また後日・・・


2010-03-15(Mon)
 

ショコラマドレーヌ

もうすぐバレンタイン   

どでかい靴下だけでは、やはりダメだろな~と言う事で、
ハート型のマドレーヌを作りました。

ショコラマドレーヌ
DSCN2540.jpg


バターの入ったケーキは当日より翌日の方がおいしいので、
早めに焼いて14日に備えます。うふっ  

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2010-02-12(Fri)
 
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Author:hanakaji
花も団子も好き!
日常の小さな発見をブログに出来たら楽しいかなと思ってます。
よろしく!

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