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彩る栗

岐阜のお土産
箱も上品

中津川駒場 松葉の『彩る栗』

中身はどんなんかな~?
和菓子は包み紙にも気を使います
涼しげな装い 水色の包み紙にピンクのリボン
葛は透明感が命
葛風味の涼しげな皮の奥に渋い栗の色が透けて見えます。
栗きんとん最高!
割ってみると 栗きんとんがしっかり入っています。

さて 気になるお味は・・・

上品!!
栗きんとんの甘みがしつこくなく
あくまで栗の風味が生かされています。

もっちりとした葛の食感は
栗のおいしさを助けて 
冷やして 戴くと 夏の贅沢って感じです。

ごちそうさまでした!


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2009-06-05(Fri)
 

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hanakaji

Author:hanakaji
花も団子も好き!
日常の小さな発見をブログに出来たら楽しいかなと思ってます。
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