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シュトーレン

今日はクリスマスイブ  

シュトーレンを作りました。
本当はもっと早く作って、クリスマスを待つアドベントのパン・・・
(クリスマスまで、毎日薄くスライスして食べるパン)
今年はなんだか忙しくて、遅くなってしまいました。


シュトーレンの独特な形とふりかけられた粉砂糖の白い外見は、
誕生の時のイエスキリストを表しています。
(白いおくるみにくるまれた赤ちゃんのイエス)
P1170754.jpg


毎年作っていますが、
今年の出来はどうかな?



うん! おいしい!(自画自賛・・・・)


一年に一回、友人、知人の分も作るけれど、
うまくいったり、いかなかったり・・・

今年はどうやらまずまずの出来  


かまどの神様に微笑んでもらえたかな・・・
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2010-12-24(Fri)
 

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日常の小さな発見をブログに出来たら楽しいかなと思ってます。
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