スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--------(--)
 

スイカのグラニテ


お盆の前に 稲美で美味しいスイカを丸々一個買ってしまいまいした。
スイカ好きなんです。
でも、人数の減った我が家に1個は多過ぎ・・・
半分を種を取って、キューブ型に切って冷凍していました。



凍ったスイカをフードプロセッサーで、シャーベット状にします。
グラスに入れて、上にほんの少しの美味しいお塩(美味しいというのが味噌!)
をパラパラかけて頂きます。

スイカのグラニテ
P1210897.jpg
生のスイカとは一味違う美味しさですよ


グラニテは、凍らせた果汁や果肉入りのシロップを細かく削り、粒状に凍らせた氷菓のことです
まだまだ、残暑の厳しい昼下がり、美味しいグラニテでひと休み





スポンサーサイト
2011-08-26(Fri)
 

コメントの投稿

非公開コメント

大人の味に? 

今朝、テレビをつけたら…どこか外国では、丸ごとスイカに注射器をぶっ刺して、強いお酒を注入して、しみこませてから食べるという様子をやってました。ミキサーにかけるとき、お酒を入れちゃったら、大人の味!おいしそう!
2011-08-27 11:16 | 薄荷座 | URL   [ 編集 ]

Re: 

薄荷座 さんへ

まるごとのスイカに注射ですか・・・
大胆ですね~ それもお酒! よほどお酒の好きな国のレシピですね

スイカに合うお酒って何でしょうね?
昼間より、夜デザートに出したら良さそうですね
2011-08-27 14:34 | hanakaji | URL   [ 編集 ]

プロフィール

hanakaji

Author:hanakaji
花も団子も好き!
日常の小さな発見をブログに出来たら楽しいかなと思ってます。
よろしく!

Book Mark !
FC2カウンター
自作オセロ
文楽みくじ
検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。